Быстрые малосольные помидоры
Ingredients
- Помидоры — 700 гр.
- Мелкая соль — 20 гр.
- Песочный сахар — 10 гр.
- Перец горошком — 5 шт.
- Чеснок — 4 зубчик
- Зелёный лук — 10 гр.
- Укроп — 10 гр.
- Перец чили — 10 гр.
- Минеральная питьевая вода — 1 л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготавливаем помидоры: моем, обсушиваем бумажным полотенцем.
2
В чистую банку на дно укладываем соцветия укропа и разрезанный на несколько частей вдоль чеснок, зеленый лук, порезанный колечками перец чили.
3
Наполняем банку помидорами.
4
Насыпаем сахар, соль.
5
Добавляем горошины перца.
6
Заливаем помидоры водой.
7
Теперь банку закрываем плотно крышкой и хорошо взбалтываем ее содержимое.
8
Убираем помидоры в холодильник на 24 ч., в течение которых можно ещё несколько раз взболтать содержимое банки.
9
Через сутки помидоры готовы к подаче на стол.
Питание
-
14 Калорий