Основные блюда

Батат со штрейзелем из пекана и маршмэллоу: рецепт

Батат со штрейзелем из пекана и маршмэллоу

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1,3 кг. картофеля Юкон, очищенного и нарезанного кусками
220 гр. несолёного сливочного масла комнатной температуры
3/4 - 1 ст. тёплого цельного молока
Рубленый свежий шнитт-лук, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С.Вымойте батат, тщательно потерев его, чтобы удалить грязь. Сделайте вилкой по паре прпримернов на каждом клубне и положите их на противень. Выпекайте примерно 45 мин., или пока нож не будет легко входить в клубень.

В большой миске смешайте сливочное масло, коричневый сахар и муку, чтоб получилась рассыпчатая масса. Добавьте корицу, соль, пекан и маршмэллоу; перемешайте штрейзель, чтоб смешать все ингредиенты.Надрежьте батат вдоль по центру и сдвиньте концы к середине, чтобы клубень открылся. Наполните батат щедрой порцией штрейзеля и снова поставьте в духовку. Выпекайте еще 20 мин. или пока топпинг не поджарится и не закипит.

Батат со штрейзелем из пекана и маршмэллоу: рецепт

Батат со штрейзелем из пекана и маршмэллоу

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться