Жаренные креветки на шпажках на сковороде
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 500 гр. хвостиков сырых креветок
- морская соль⠀
- смесь из нескольких видов перца⠀
- лайм⠀
- оливковое масло для жарки⠀
- шпажки (по желанию)⠀
Пошаговая рецепт приготовления
1
Креветки разморозить, дать стечь лишней жидкости. Поперчить, посолить, сбрызнуть соком лайма. Дать постоять примерно получаса, перемешивая время от времени.⠀2. Насадить на шпажки и обжарить на сковороде или гриле, предварительно смазав ее небольшим количеством масла для жарки.⠀ ⠀ Подавать с долькой лайма. Для особо взыскательных можно сверху добавить его цедру - появится потрясающий аромат и тонкие цитрусовые нотки.⠀ ⠀ В этом рецепте можно заменить лайм на лимон, креветки сырые на предварительно отваренные – результат будет уже другим.⠀
