Счётчик Яшы
Универсальное писто | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Рагу

Универсальное писто

Универсальное писто

By Gotovim.uz – Serves: 5
Prep Time: 11,25 Total Time: 45

Универсальное писто – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: кабачок, болгарский перец, лук, шампиньоны, помидор, морковь, растительное масло, вода.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Кабачок 350 гр.
  • Болгарский перец — 2 шт. — 300 гр.
  • Репчатый лук — 100 гр.
  • Шампиньоны 150 гр.
  • Помидор — 300 гр.
  • Морковь — 300 гр.
  • Растительное масло — 50 гр.
  • Вода — 50 гр.

Instructions

1

Овощи измельчите на средние кусочки, а морковь кружочками, грибы тонкими пластинками. Далее в разогретой сковороде на растительном масле обжарьте лук до золотистого цвета, к нему же отправьте грибы. Посолите, поперчите по вкусу и держите на огне 5 мин.. Следом добавьте кабачок и четверть стакана воды. Укройте крышкой и тушите овощи под ней 10 мин.. По прошествии времени следующий на очереди сладкий перец, его переместите в сковороду и дайте овощам ещё 5 мин.. Добавьте помидоры и специи по вкусу. Все бережно перемешайте и тушите полный овощной комплект ещё десять мин. до готовности, которую проверьте вилкой. Если легко входит в наиболее крупные кусочки – готово.

Nutrition

  • 53,41 Calories
  • 5,08g Carbohydrates
  • 3,33g Fat
  • 1,14g Protein

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Овощное рагу с копченой колбасой – пошаговый рецепт

Овощное рагу с копченой колбасой

16 июля, 2024
Картофельная запеканка с сыром и розмарином

Картофельная запеканка с сыром и розмарином

20 июня, 2024

Португальское мясное рагу

17 марта, 2022

Без комментариев

Оставьте ответ