![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzc1NTYwL2NvdmVycy8zZVd1QXAuanBlZw.jpg)
Классическое чахохбили с помидорами
Классическое чахохбили с помидорами – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: куриный окорочок, помидор, лук, чеснок, хмели-сунели, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Куриный окорочок — 4 шт. = 1200 гр.
- Помидор — 10 шт. = 800 гр.
- Репчатый лук — 2 шт. = 160 гр.
- Чеснок 1 головка = — 50 гр.
- Хмели-сунели 1 ч. л. = 3 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
Сделайте продольные разрезы вдоль поверхностного слоя помидоров. Положите их в глубокую емкость и залейте кипятком. Спустя пару мин. достаньте при помощи столовой ложки и оставьте для остывания. Возьмите сковороду с антипригарным покрытием, разогрейте ее в течение двух мин. на сильном огне, затем огонь немного убавьте, выложите курицу и обжаривайте примерно по семь мин. с каждой стороны. Лук очистите от шелухи и немного ополосните. Порежьте лук полукольцами. Чтобы не слезились глаза, периодически смачивайте нож под струей холодной воды. Помидоры очистите от кожицы и порежьте кубиками. Обжарьте лук в отдельной сковороде с добавлением масла. Доведите до золотистого цвета. Добавьте к курице помидоры и тушите в течение пяти мин.. Сделайте средний огонь, чтобы сок от помидор быстро не выкипел. Добавьте обжаренный лук к курице с помидорами и тушите ещё примерно двадцать мин. на малом огне. За пять мин. до готовности приправьте специями, солью и перцем по вкусу. Готовое блюдо посыпьте зеленью и рубленым чесноком.Если вы не любите сырой чеснок, то его можно размять и добавить в блюдо за две мин. до полной готовности.
Питание
-
100,26 Калорий
-
2,78g Углеводы
-
5,72g Жиров
-
9,71g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев