Счётчик Яшы
Домашняя маринованная скумбрия | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из рыбы/ Вторые блюда

Домашняя маринованная скумбрия

Домашняя маринованная скумбрия

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 4
Общее время приготовления: 1440

Домашняя маринованная скумбрия – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: скумбрия, черный перец горошком, душистый перец горошком, гвоздика, лавровый лист, сахар, соль, столовый уксус 9%.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Скумбрия — 2 шт. = 800 гр.
  • Черный перец горошком — 1 ч. л. = 2 гр.
  • Душистый перец горошком — 1 ч. л. = 5 гр.
  • Гвоздика — 5 шт. = 5 гр.
  • Лавровый лист4 шт. = 4 гр.
  • Песочный сахар — 2 ст. л. = 50 гр.
  • Соль — 3 ст. л. = 75 гр.
  • Столовый уксус 9% — 3 ст. л. = 45 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

В кастрюлю налейте литр холодной воды. Поместите ее на огонь и вскипятите. Добавьте в кипящую воду сахар, соль, горошины душистого и черного перца и гвоздику. Накройте крышкой и дайте маринаду остыть. Добавьте в остывший маринад уксус и перемешайте его. Подготовленную скумбрию поместите в кастрюлю. Накройте, поместите в холодильник на сутки. Готовую скумбрию перед подачей разделайте, порежьте ломтиками среднего размера, не более 2 см.

Питание

  • 179.49 Калорий
  • 5.87g Углеводы
  • 10.9g Жиров
  • 14.72g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ