Домашняя маринованная скумбрия
Домашняя маринованная скумбрия – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: скумбрия, черный перец горошком, душистый перец горошком, гвоздика, лавровый лист, сахар, соль, столовый уксус 9%.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Скумбрия — 2 шт. = 800 гр.
- Черный перец горошком — 1 ч. л. = 2 гр.
- Душистый перец горошком — 1 ч. л. = 5 гр.
- Гвоздика — 5 шт. = 5 гр.
- Лавровый лист4 шт. = 4 гр.
- Песочный сахар — 2 ст. л. = 50 гр.
- Соль — 3 ст. л. = 75 гр.
- Столовый уксус 9% — 3 ст. л. = 45 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В кастрюлю налейте литр холодной воды. Поместите ее на огонь и вскипятите. Добавьте в кипящую воду сахар, соль, горошины душистого и черного перца и гвоздику. Накройте крышкой и дайте маринаду остыть. Добавьте в остывший маринад уксус и перемешайте его. Подготовленную скумбрию поместите в кастрюлю. Накройте, поместите в холодильник на сутки. Готовую скумбрию перед подачей разделайте, порежьте ломтиками среднего размера, не более 2 см.
Питание
-
179.49 Калорий
-
5.87g Углеводы
-
10.9g Жиров
-
14.72g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев