Счётчик Яшы
Сытное засоленное сало с тимьяном | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из свинины/ Вторые блюда/ Мясные блюда

Сытное засоленное сало с тимьяном

Сытное засоленное сало с тимьяном

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 5
Время подготовки: 3,75 Общее время приготовления: 15

Сытное засоленное сало с тимьяном – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: свиное сало, соль, сушеный тимьян / чабрец, чеснок, чёрный молотый перец.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Свиное сало — 800 гр.
  • Соль — 2 стакан = 440 гр.
  • Сушеный тимьян или чабрец — 1 стакан = 140 гр.
  • Чеснок — 3 зубчик = 6 гр.
  • Черный перец молотый1 ч. л. = 5 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Свиной продукт хорошенько натрите солью со всех сторон. На дно контейнера насыпьте соль, толщиной примерно 1 см. Выложите в контейнер сало и присыпьте тимьяном. Закройте сало крышкой и поставьте в холодильник на сутки. По истечению времени достаньте сало и обчистите его от излишков соли и тимьяна. Чеснок мелко нарежьте и смешайте с перцем. Полученной смесью натрите сало. Храните в холодном месте.

Питание

  • 498,63 Калорий
  • 2,98g Углеводы
  • 52,52g Жиров
  • 1,79g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ