Калорийность блюд

Японский суп-лапша с говядиной: рецепт

Японский суп-лапша с говядиной

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1/3 ст. слегка поджаренного миндаля
3 ст. свободно уложенных свежих листьев базилика
1 ч. л. рубленого чеснока
0,5 ст. крупно натёртого пармезана
0,5 ст. оливкового масла extra-virgin
0,5 ст. нарезанных кубиками помидоров

Пошаговая рецепт приготовления

Вскипятите большую кастрюлю воды. Добавьте лапшу и готовьте в соответствии с инструкцией на упаковке. Положите капусту бок-чой в дуршлаг и откиньте лапшу на дуршлаг поверх листьев капусты. Промойте холодной водой, хорошо обсушите и отставьте в сторону.Тем временем разогрейте кунжутное масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы, имбирь и щепотку соли. Готовьте, помешивая, пока грибы не станут мягкими и выделят сок, 3-5 мин.. Добавьте 2 ст. воды, куриный бульон, соевый соус и чили-соус. Доведите до кипения и готовьте, пока жидкость слегка не выкипит, примерно 15 мин.. Посолите.

Разложите лапшу и бок-чой в неглубокие миски. Вылейте суп поверх лапши. Украсьте ломтиками ростбифа, луком и кунжутом. Подавайте с чили-соусом с чесноком.

Японский суп-лапша с говядиной: рецепт

Японский суп-лапша с говядиной

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться