Ромштекс в духовке
Ромштекс в духовке – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: свежее мясо, яйца, панировочные сухари, сыр, соль, душистый перец молотый, растительное масло.
Ingredients
- Для основного блюда потребуется:
- Свежее мясо — 400 гр.
- Яйца — 2 шт. = 120 гр.
- Панировочные сухари — 250 гр.
- Сыр — 150 гр.
- Соль
- Душистый перец молотый —
- Растительное масло — 30 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Нарежьте мясо на ломти поперек волокон, по 2,5 см. Положите каждый кусочек в пакет и несильно отбейте с двух сторон. Мясо должно получиться толщиной примерно 1,5 см. Затем натрите перцем. Яйцо разбейте в миску и взбейте вилкой до однородности. Каждый готовый кусок мяса обмакните сначала в яичную смесь, затем в панировочные сухари. В сковороду налейте масло, чтобы оно полностью закрыло дно и хорошо раскалите. Обжарьте каждый кусочек с двух сторон. Каждую сторону примерно пару мин.. Затем посолите. Натрите на крупной терке сыр. Противень застелите фольгой. Выложите ромштексы на расстоянии друг от друга. Сверху обильно посыпьте сыром. Поместите блюдо в разогретую до 180° духовку. Сыр должен расплавиться, а из мяса течь прозрачный сок.
Питание
-
270,25 Калорий
-
22,26g Углеводы
-
15,71g Жиров
-
16,75g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев