Фаршированные блюда

Фаршированные белые грибы: рецепт

Фаршированные белые грибы

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

450 гр. грубо измельченного фарша из говяжьей лопатки
450 гр. измельченных консервированных помидоров
450 гр. промытой консервированной черной фасоли
1 ч. л. сушеных листьев тимьяна
0,5 ч. л. сушеных листьев шалфея
1 измельченный зубчик чеснока
2 ст. л. оливкового масла
1 нарезанная луковица среднего размера
2 нарезанных зубчика чеснока
1/2 нарезанного лука-шалот
1 очищенный от семян и нарезанный красный сладкий перец
0,5 разделенного пополам, очищенного от семян и нарезанного перца халапеньо
1 ст. л. чили порошка (специи с перцем чили)
0,25 ч. л. кайенского перца (или по вкусу)
0,5 ч. л. молотого чипотле (или по вкусу)
Соль по вкусу
1 ст. бургундского вина (читать подробнее)
450 гр. кукурузных чипсов

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 205°С.

В миске среднего размера перемешайте панировочные сухари, сыр, чеснок, петрушку, мяту, соль и перец по вкусу и 2 ст. л. оливкового масла.Смажьте большой тяжелый противень столовой ложкой оливкового масла. Выложите начинку в углубления в шляпках и выложите их на противень выемкой вверх. Полейте начинку каждого гриба оставшимся маслом.

Запекайте, пока грибы не станут мягкими, а начинка не прогреется и не станет золотистой, примерно 25 мин. Подавайте.

Фаршированные белые грибы: рецепт

Фаршированные белые грибы

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться