Десерты

Печенье макаруны с жареной кокосовой стружкой: рецепт

Печенье макаруны с жареной кокосовой стружкой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

400 г. подслащенной кокосовой стружки
4 больших яичных белка
0,5 ст. сахара
1 ч. л. ванильного экстракта
1/4 ч. л. крупной соли

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 180С.Распределите кокосовую стружку в один слой на противне. Запекайте 15 - 20 мин., помешивая каждые 5 мин., пока стружка не приобретет золотистый цвет, затем охладите.

Взбивайте яичные белки и сахар в большой миске с помощью ручного миксера на высокой скорости в течение 8 - 10 мин до тех пор, пока не образуется воздушная пена. Добавьте ваниль и соль. Яичные белки и сахар также можете взбить с помощью стационарного миксера, имеющего специальный венчик для взбивания яиц.Используя резиновую лопатку, введите в тесто поджаренную кокосовую стружку.Выкладывайте тесто по одной столовой ложке на противень с пергаментной бумагой, на расстоянии 2,5 - 5 см друг от друга. Выпекайте 15 - 20 мин или до образования золотистого цвета.

Дополнительная информация: снаружи печенье должно быть золотисто-коричневым, а внутри слегка влажным.

Печенье макаруны с жареной кокосовой стружкой: рецепт

Печенье макаруны с жареной кокосовой стружкой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться