Калорийность блюд

Мятный горячий шоколад: рецепт

Мятный горячий шоколад

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 ст. л. свежего молока любой жирности
0,5 ч. л. чистого ванильного экстракта
3/4 ст. сахара
0,5 ст. какао-порошка без сахара
110 гр. полусладкого или горького шоколада, мелко порубленного
3 ст. л. измельчённой мятной трости + дополнительно для посыпки
Щепотка крупнозернистой соли
Несладкие взбитые сливки, для подачи
Мятная трость, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

В средней кастрюле на среднем огне нагрейте молоко с ванильным экстрактом, пока не пойдёт пар. Смешайте сахар, какао-порошок, шоколад, измельченную мятную трость и соль в миске, затем смешайте с молоком.Убавьте огонь до минимума и варите какао на медленном огне, помешивая, пока шоколад и леденец не растают, а какао слегка не загустеет, примерно 2 мин.. Разлейте в 4 кружки, украсьте взбитыми сливками. Посыпьте измельчённой мятной конфетой и подавайте с мятной тростью.

Мятный горячий шоколад: рецепт

Мятный горячий шоколад

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться