Счётчик Яшы
Карамелизированный лосось | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из рыбы/ Вторые блюда

Карамелизированный лосось

Карамелизированный лосось

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 4
Время подготовки: 7.5 Общее время приготовления: 30

Карамелизированный лосось – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: лосось, мед, дижонская горчица, соевый соус, соль, чёрный молотый перец, тростниковый сахар.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Лосось — 600 гр.
  • Мед — 1 ст. л. = 28 гр.
  • Дижонская горчица — 1 ст. л. = 25 гр.
  • Соевый соус — 2 ст. л. = 36 гр.
  • Соль
  • Черный перец молотый
  • Тростниковый Песочный сахар — 2.5 ст. л. = 63 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Возьмите кусок лосося и добавьте соль и перец по вкусу. Смешайте в миске горчицу и коричневый сахар. Добавьте в эту же миску мед. Добавьте соевый соус. Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Возьмите рифленую сковороду и разогрейте ее. Смажьте сковороду подсолнечным маслом и положите на нее лосось. Обжаривайте в течение 5 мин.. Переверните рыбу на другую сторону, обжаривайте ещё в течение 5 мин.. Переверните лосось ещё раз, обжаривайте 5 мин.. Вновь переверните кусок рыбы и смажьте его готовым карамельным соусом.

Питание

  • 166.14 Калорий
  • 11.72g Углеводы
  • 5.48g Жиров
  • 16.52g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ