Калорийность блюд

Хлебная начинка с колбасой из индейки и каштанами (гарнир): рецепт

Хлебная начинка с колбасой из индейки и каштанами (гарнир)

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Несолёное сливочное масло, чтобы смазать рамекины
2 ст. л. оливкового масла extra-virgin
1 средний лук, порубленный
1 пакет (450 гр.) замороженной капусты кейл, разморозьте
1 ст. тёртого чеддера (примерно 100 гр.)
6 больших яиц
1,5 ст. л. свежего молока

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С.В среднюю сковороду положите яблоки, лук, 1 ст. л. оливкового масла и жарьте на умеренно слабом огне 10 мин. до мягкости. Добавьте вино, клюкву, соль и чёрный перец, тушите на медленном огне в течение 5 мин.. Снимите с огня и дайте смеси остыть.

В большой сковороде на среднем огне нагрейте 1 ст. л. оливкового масла, добавьте фарш из колбасок, разбейте куски деревянной ложкой и жарьте до готовности, примерно 8-10 мин..В миске среднего размера смешайте фруктово-луковую смесь, колбасу, каштаны, кукурузный хлеб и хлопья красного перца. Равномерно распределите все ингредиенты.Добавьте куриный бульон и 3/4 ст. пармезана. Аккуратно выложите в стеклянную форму для запекания Pyrex размером 20х20х1 см. и посыпьте оставшимся пармезаном. Разложите сверху кусочки сливочного масла.Поставьте на средний уровень духовки и запекайте, пока верхушка хлебной начинки не подрумянится, от 45 мин. до 1 часа.

Хлебная начинка с колбасой из индейки и каштанами (гарнир): рецепт

Хлебная начинка с колбасой из индейки и каштанами (гарнир)

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться