Азу с солеными огурцами из говядины с картошкой по-татарски
Азу с солеными огурцами из говядины с картошкой по-татарски – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: говядина, лук, морковь, помидор, картошка, соленые огурцы, томатная паста, растительное масло, лавровый лист, соль, специи.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Говядина — 500 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Помидор — 2 шт. = 160 гр.
- Картошка — 4 шт. = 520 гр.
- Соленые огурцы — 2 шт. = 60 гр.
- Томатная паста — 2 ст. л. = 60 гр.
- Растительное масло 4 ст. л. = 68 гр.
- Лавровый лист — 2 шт. = 2 гр.
- Соль
- Специи
- Для подачи потребуется:
- Свежая зелень
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте продукты. Мясо нарежьте небольшими брусочками и обжарьте, помешивая. Нашинкуйте лук соломкой и отправьте к мясу. Тем временем натрите на терке морковь и тоже положите в сковороду. Обжаривайте продукты, помешивая время от времени. Нарежьте тонкой соломкой огурцы, а помидоры кубиком. Положите в сковороду, перемешайте и продолжайте жарить. Добавьте приправы. Выложите томатную пасту и лишь слегка посолите. Всыпьте специи, перемешайте и добавьте воды, чтобы она покрыла содержимое. Тушите примерно ч.. В конце добавьте лаврушку. Добавьте картофель. Картошку порежьте соломкой. Обжарьте на отдельной сковороде до румяной корочки. Переложите к готовому мясу с овощами и хорошенько перемешайте.
Питание
-
132,86 Калорий
-
7,55g Углеводы
-
8,42g Жиров
-
7,1g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев