Счётчик Яшы
Кролик с креветками | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из крольчатины/ Вторые блюда/ Мясные блюда

Кролик с креветками

Кролик с креветками

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 20
Время подготовки: 188.75 Общее время приготовления: 755

Кролик с креветками – видео-рецепт за 45 минут ⭐ Ингредиенты: кролик, оливковое масло, чеснок, лавровый лист, розмарин, тимьян / чабрец, черный перец горошком, гвоздика, корица, лук, помидор, чёрный молотый перец, соль, мясной бульон, белое сухое вино.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Кролик — 2500 гр.
  • Оливковое масло — 250 гр.
  • Чеснок 30 гр.
  • Лавровый лист3 гр.
  • Розмарин — 4 гр.
  • Тимьян или чабрец — 5 гр.
  • Черный перец горошком — 5 гр.
  • Гвоздика — 5 гр.
  • Корица — 5 гр.
  • Репчатый лук — 200 гр.
  • Помидор — 400 гр.
  • Черный перец молотый 7 гр.
  • Соль 15 гр.
  • Мясной бульон — 250 гр.
  • Белое сухое вино — 250 гр.
  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Замороженный горох — 200 гр.
  • Петрушка60 гр.
  • Креветки — 1000 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Нарубите зелень. Масло и 15 гр. чеснок смешайте с зеленью и другими специями. Мясо кролика промойте, просушите бумажным полотенцем и разделайте его. Поместите в маринад на 6 ч.. Помидоры помойте и нарежьте мелкими кубиками. Лук почистите и также порубите кубиками. Миску с луком и помидорами отложите. Кролика просушите и приправьте специями. Сковороду разогрейте с оливковым маслом и обжарьте кролика до золотистого оттенка и появления аромата. Мясо переложите из сковороды в миску. В сковороду высыпьте ранее нарезанный лук, чеснок и помидоры. Добавьте вино и куриный бульон. Вложите кролика и тушите 40 мин.. По истечению времени насыпьте к мясу горошек, петрушку и тушите ещё 10 мин.. Посолите и поперчите. Обжарьте креветки в масле.

Питание

  • 160.96 Калорий
  • 1.91g Углеводы
  • 10.42g Жиров
  • 14.23g Протеин

Вторые блюда View All

11 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Карбонара с креветками – пошаговый рецепт

Карбонара с креветками

16 июля, 2024
Салат «Мимоза» с морской капустой – пошаговый рецепт

Говяжья печень в мультиварке

16 июля, 2024
Перловая каша со шпинатом

Перловая каша со шпинатом

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ