Основные блюда

Куриные ножки в панировке из кукурузных чипсов с сыром: рецепт

Куриные ножки в панировке из кукурузных чипсов с сыром

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3 цуккини
1/4 ст. оливкового масла
0,5 ст. белого винного уксуса
1 перец фресно

Пошаговая рецепт приготовления

Насыпать муку в большую чашу. Насыпать толченые чипсы в другую большую чашу, и взбить яйца в третьей миске. Обвалять куриные ножки в муке. Погрузить по одной ножке в битые яйца, затем тщательно обвалять в чипсах. Выложить на противень до начала приготовления.Разогреть духовой шкаф до 220°С. Заполнить большую кастрюлю на 7,5 см. растительным маслом и нагреть при умеренно-высокой температуре до 180°С, проверив температуру с помощью термометра. Жарить куриные ножки, погружая в горячее масло небольшими партиями, до золотистого цвета, приблизительно 15 мин. Обсушить на бумажных полотенцах и посыпать солью. (Перед закладкой каждой партии нагревать масло до 180°С.)

Выложить куриные ножки на большое жаростойкое блюдо и посыпать сыром. Запекать до тех пор, пока сыр не растает, приблизительно 4 мин.

Выложить сверху соус сальса, гуакамоле и маринованные перцы халапеньо.

Рецепт свежей сальсы.

Рецепт соуса гуакамоле.

Куриные ножки в панировке из кукурузных чипсов с сыром: рецепт

Куриные ножки в панировке из кукурузных чипсов с сыром

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться