Счётчик Яшы
Постные котлеты из цветной капусты | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Котлеты

Постные котлеты из цветной капусты

Постные котлеты из цветной капусты

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 3
Время подготовки: 0,25 Общее время приготовления: 1 час

Постные котлеты из цветной капусты – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: цветная капуста, тыква, сушеный чеснок, паприка, карри, молотый имбирь, соль, растительное масло.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Цветная капуста — 0.5 кочан = 325 гр.
  • Тыква — 320 гр.
  • Сушеный чеснок — 0.5 ч. л. = 2 гр.
  • Паприка — 1 ч. л. = 5 гр.
  • Карри — 1 ч. л. = 5 гр.
  • Молотый имбирь — 0.5 ч. л. = 2 гр.
  • Соль
  • Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
  • Для подачи потребуется:
  • Укроп — 0.5 пучок = 8 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Займитесь овощами. Полуготовые соцветия цветной капусты очень мелко нарубите ножом, то же самое сделайте с тыквой. Сложите измельченные овощи в глубокую миску. Затем с помощью погружного блендера измельчите небольшую часть капусты и тыквы, не больше половины всей массы, чтобы добавить котлетам клейкость. Все тщательно перемешайте и добавьте соль, паприку, карри, сушеный имбирь и чеснок. Затем ещё раз хорошо перемешайте. Запеките котлеты. Противень смажьте растительным маслом. Руки смочите в холодной воде, возьмите немного овощного фарша и сформируйте котлету, затем выложите ее на противень. Когда все котлеты будут сформированы, поставьте их в разогретую до 180° духовку на 20 мин., затем переверните каждую и запеките ещё мин. 10.

Питание

  • 76,84 Калорий
  • 6,93g Углеводы
  • 5,34g Жиров
  • 2,04g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Утка «Аккумыс»

Утка «Аккумыс»

11 июля, 2024
Террин из свежего мяса кролика

Террин ассорти с крольчатиной и орехами

17 мая, 2021

Кремлевские котлеты

11 ноября, 2021

Без комментариев

Оставьте ответ