Постные голубцы из пекинской капусты
Постные голубцы из пекинской капусты – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: пекинская капуста, рис, шампиньоны, лук, соевый соус, растительное масло, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для основного блюда потребуется:
- Пекинская капуста — 1 кочан = 800 гр.
- Рис — 0.8 стакан = 144 гр.
- Шампиньоны — 10 шт. = 320 гр.
- Репчатый лук — 2 шт. = 160 гр.
- Соевый соус — 1 ст. л. = 18 гр.
- Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
- Соль
- Черный перец молотый***Для заливки и подачи потребуется:
- Томатная паста — 1 ч. л. = 10 гр.
- Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
- Соевый соус — 1 ст. л. = 18 гр.
- Зеленый лук — 0.5 пучок = 23 гр.
- Петрушка — 0.5 пучок = 15 гр.
- Вода — 1 стакан = 200 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Укроп — 0.5 пучок = 8 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Сделайте начинку. Влейте в сотейник растительное масло, разогрейте. Выложите в масло нарезанные шампиньоны и одну мелко нарезанную луковицу. Обжарьте их до золотистого цвета. Затем в миску выложите готовый рис и обжаренные шампиньоны, влейте 1 ст. л. соевого соуса, немного посолите и приправьте черным перцем, все хорошо перемешайте. Приготовьте заливку. В сотейник налейте 1 ст. л. масла, выложите вторую луковицу, зеленый лук и петрушку, добавьте томатную пасту и соевый соус. Затем влейте воду, посолите и поперчите. Оставьте заливку потомиться несколько мин.. Приготовьте голубцы. На каждый капустный лист выложите немного начинки и сверните трубочкой или конвертом. Выложите их в форму для запекания и вылейте сверху заливку. Поставьте в разогретую духовку и запекайте 30 мин..
Питание
-
80,37 Калорий
-
9,25g Углеводы
-
4,02g Жиров
-
1,98g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев