Счётчик Яшы
Ароматное овощное рагу из телятины | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Рагу

Ароматное овощное рагу из телятины

Ароматное овощное рагу из телятины

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 6
Время подготовки: 17,5 Общее время приготовления: 70

Ароматное овощное рагу из телятины – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: телятина, топленое сливочное масло, красное вино, лук, пшеничная мука хлебопекарная, морковь, стручковая фасоль, корень сельдерея, картошка, сливочное масло, вода, петрушка.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Телятина 750 гр.
  • Топленое сливочное масло — 100 гр.
  • Красное вино — 100 гр.
  • Репчатый лук 220 гр.
  • Пшеничная мука хлебопекарная 60 гр.
  • Морковь — 200 гр.
  • Стручковая фасоль — 250 гр.
  • Корень сельдерея 5 гр.
  • Картошка
  • 800 гр.
  • Сливочное масло
  • 90 гр.
  • Вода — 1 стакан — 200 гр.
  • Петрушка 5 веточка = 15 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

В сковороду положите масло, добавьте телятину, лук, обжарьте, налейте воды, тушите до полуготовности. В миску налейте вино, муку, добавьте в мясо, тушите 5 мин.. В кастрюлю положите овощи, налейте воду, варите 10 мин.. Затем слейте воду, выложите к мясу, добавьте топленое масло, тушите в течение пяти мин..

Питание

  • 142,47 Калорий
  • 7,81g Углеводы
  • 8,42g Жиров
  • 7,84g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ