Нежные котлеты из лосятины
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Нежные котлеты из лосятины – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: лосиное мясо, свиное сало, лук, белый хлеб, молоко, панировочные сухари, соль, чёрный молотый перец, сливки, подсолнечное масло рафинированное.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Лосиное мясо — 1 кг = 1000 гр.
- Свиное сало — 300 гр.
- Репчатый лук — 200 гр.
- Белый хлеб — 300 гр.
- Молоко — 100 гр.
- Панировочные сухари — 100 гр.
- Соль 1 щепотка = 1 гр.
- Черный перец молотый 1 щепотка = 1 гр.
- Сливки — 200 гр.
- Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л. = 34 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В теплое молоко уложите хлеб и дайте ему размякнуть. Через мясорубку прокрутите лосятину с луком, свиным салом и вымокшим хлебом. Замешайте фарш добавив соль и перец по вкусу. Если осталось молоко отправьте его туда же. Руками сформируйте комки и обваляв в панировке обжарьте мин. 10 на подсолнечном масле в сковороде. Убавьте огонь, прикройте крышкой и дайте им ещё 5 мин.. По желанию, добавив сливки, отправьте котлеты ещё на десять в духовой шкаф.
Питание
-
244.66 Калорий
-
11.25g Углеводы
-
16.95g Жиров
-
11.87g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев