Счётчик Яшы
Сытный плов с говядиной | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из круп/ Блюда из риса/ Вторые блюда/ Плов

Сытный плов с говядиной

Сытный плов с говядиной

By Gotovim.uz Serves: 5
Prep Time: 22,5 Total Time: 90

Сытный плов с говядиной – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: говядина, рис, белый лук, морковь, чеснок, подсолнечное масло рафинированное, соль, перец чили, приправа для риса.

Ingredients

  • Говядина — 250 гр.
  • Рис 150 гр.
  • Белый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Морковь — 1 шт. = 130 гр.
  • Чеснок — 1 шт. = 50 гр.
  • Подсолнечное масло рафинированное
  • Соль
  • Перец чили
  • Приправа для риса

Instructions

1

Мясо нарезаем на квадратики и ставим на сильный огонь. Лук крупно нарезаем и добавляем к мясу. Морковь трём на крупной терке и добавляем в сковородку. У меня была замороженная морковь. Чеснок чистим и мелко нарезаем. Затем добавляем к мясу. Солим и перчим по вкусу, добавляем приправы (какие вам нравятся). Я много приправ не добавляю, так как едят и дети. Жарим все до золотистого цвета и добавляем к ним рис. До этого я замочила рис в воде. Добавляем холодную воду. Вода должна быть на 1.5-2 см выше риса. Накрываем крышкой и на среднем огне готовим 20 мин.. После этого смотрим на готовность риса, не перемешивая, накрываем крышку полотенцем и оставляем томиться на 5 мин.. После этого перемешиваем и можно подавать. Приятного аппетита!

Nutrition

  • 173,73 Calories
  • 22,67g Carbohydrates
  • 4,89g Fat
  • 9,67g Protein

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ