Рецепты для одного

Сэндвич с моцареллой, помидорами, салатом ромэн и соусом песто: рецепт

Сэндвич с моцареллой, помидорами, салатом ромэн и соусом песто

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Курица по-юкатански
0,5 ст. свежевыжатого апельсинового сока
1/4 ст. свежевыжатого сока лайма
2 ст. л. молотого перца анчо
3 зубчика чеснока, крупно нарезанных
6 куриных бёдер
2 ст. л. рапсового масла (канола)
Арахисовый соус барбекю с перцем чили, для смазывания за 3 мин. до готовности
Соус барбекю Mesa
2 ст. л. рапсового масла (канола)
1 крупная испанская луковица, крупно нарезанная
5 зубчиков чеснока, крупно нарезанных
3 ст. консервированных сливовидных помидоров в собственном соку, перетрите
1 ст. воды
1/4 ст. кетчупа
1/4 ст. красного винного уксуса
1/4 ст. вустерского соуса
3 ст. л. дижонской горчицы
3 ст. л. тёмно-коричневого сахара
2 ст. л. мёда
1/4 ст. мелассы
3 ст. л. молотого перца анчо
3 ст. л. молотого перца пасилья
2 ст. л. перца чипотле в соусе адобо, протёртого
Арахисовый соус чили
1 ст. л. рапсового масла (канола)
5 см. свежего корня имбиря, очистите и мелко порубите
1,5 ст. соуса барбекю Mesa, оригинальный рецепт повара
2 ст. домашнего куриного бульона или покупного слабосолёного бульона
2 ст. л. соевого соуса
1/4 ст. арахисовой пасты
Полейте соусом готовую курицу и подавайте на лепешках
Салат из красной капусты
Половина кочана краснокочанной капусты, мелко нашинкованной
1 маленькая красная луковица, разрежьте пополам и тонко нарежьте
1/4 ст. рисового уксуса
0,5 ст. свежевыжатого апельсинового сока
1/4 ст. рапсового масла (канола)
1 ст. л. мёда
1/4 ст. рубленых листьев кинзы
2 ст. л. мелко нарезанных листьев свежей мяты
Домашние лепешки Тако
3 ст. кукурузной муки маса
1,5 ч. л. мелкой соли
2 и 1/4 ст. тёплой воды
Растительное масло для жарки
Измельчённая курица, гуакамоле, фасоль и сыр, для подачи
Арахисовый релиш с кинзой
0,5 ст. мелко порубленного жареного арахиса
1 ст. л. светло-коричневого сахара
2 ст. л. листьев кинзы, мелко порубленных

Пошаговая рецепт приготовления

Вытопить жир из бекона в неглубокой сковороде при низкой температуре; обсушить на бумажных полотенцах. Смешать соус песто с майонезом, и нанести на нижнюю половину хлеба. Затем уложить листья салата ромэн, ломтики помидора, бекон и моцареллу; приправить солью и перцем. Сверху накрыть второй половиной багета, и завернуть сэндвич в пергаментную бумагу.

Сэндвич с моцареллой, помидорами, салатом ромэн и соусом песто: рецепт

Сэндвич с моцареллой, помидорами, салатом ромэн и соусом песто

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться