Тортеллини с зелеными овощами
Тортеллини с зелеными овощами – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: пельмени, шампиньоны, брокколи, лук-порей, стручковая фасоль замороженная, чеснок, лук, сметана, сливки, плавленый сыр, соль, чёрный молотый перец, базилик, лимонный сок.
Ingredients
- Пельмени — 250 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Брокколи — 250 гр.
- Лук-порей 0.5 шт. = 150 гр.
- Стручковая фасоль замороженная 150 гр.
- Чеснок 2 зубчик = 4 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Сметана — 1 стакан = 210 гр.
- Сливки — 50 гр.
- Плавленый сыр — 2 ст. л. = 44 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Базилик
- Лимонный сок
Пошаговая рецепт приготовления
Не удивляйтесь, что в ингредиентах написано пельмени. Просто не было выбора тортеллини, равиоли или вареники, а нам надо именно их. Приготовьте тортеллини, как указано на упаковке, и отложите в сторону. Отварите соцветия брокколи и фасоль в подсоленной воде примерно 7 мин. до состояния al dente, а затем промойте их в холодной воде – так зеленые овощи приобретают свой цвет. Обжарьте лук, чеснок и лук-порей. Добавьте в эту смесь грибы. Смешайте сметану со сливками и плавленым сыром и также добавьте в сковороду. Добавьте к грибам с луком тортеллини, брокколи, фасоль и хорошенько перемешайте. Пусть все это кипит, пока не станет горячим. Хорошо приправьте.
Питание
-
107,42 Калорий
-
7,34g Углеводы
-
7g Жиров
-
4,45g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев