Счётчик Яшы
Запеканка из цветной капусты и брокколи | Пошаговые рецепты ✨
Второе блюдо

Запеканка из цветной капусты и брокколи

Запеканка из цветной капусты и брокколи

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4

Ingredients

  • Цветная капуста 200 грам.
  • Брокколи 200 грам.
  • Луковица 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Молоко 250 мл.
  • Яйцо 3 шт.
  • Пармезан 50 грам.
  • Мелкая соль. 0, 5 ч. л.
  • Черный перец 1 щепотка
  • тимьян 1 щепотка
  • розмарин 1 щепотка
  • кориандр 1 щепотка
  • мускатный орех 1 щепотка
  • оливковое масло 3 ст. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Цветную капусту и брокколи слегка отварить, воду слить.

2

Морковь и лук обжарить в оливковом масле до мягкости лука.

3

Яйца смешать с молоком, посолить и добавить специй, взбить вилкой.

4

Форму для выпечки смазать маслом, выложить овощи, залить молочно-яичной смесью и сверху посыпать тертым сыром. Выпекать при 180℃ примерно 40 мин..

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ