Счётчик Яшы
Заливное из курицы "Елочный шар", пошаговый видео рецепт
Простые рецепты

Заливное из курицы “Елочный шар”

Рецепты » Простые рецепты » Заливное из курицы “Елочный шар”

Заливное из курицы "Елочный шар"

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2
Общее время приготовления: 40 минут

Ingredients

  • куриный бульон 2 стакан
  • куриное филе вареное 1 штуку
  • желатин 10 граммов
  • консервированный зеленый горошек 6 столовой ложки
  • вареное куриное яйцо 1 штуку
  • майонез 4 столовой ложки
  • листья салата 6 штуки
  • веточки укропа 2 штуки
  • перец черный молотый

Пошаговая рецепт приготовления

1

В теплом курином бульоне растворить желатин. В куполообразные небольшие формочки налить по 3 ст.л. бульона. Положить в каждую по 2 ст.л. зеленого горошка, кружок вареного яйца. Убрать формочки на 15 мин. в холодильник.

2

В оставшийся бульон добавить майонез ,немного молотого черного перца, перемешать венчиком.

3

Первый слой желе схватился, для второго слоя наливаем в формочки по 2 ст.л. бульона с майонезом и снова убираем на 15 мин. в холодильник.

4

Филе куриной грудки порезать небольшими кусочками.

5

Выложить филе в формочки с застывшим желе, залить оставшимся бульоном с майонезом. Убрать в холодильник до полного застывания.

6

Формочки с застывшим заливным опустить на несколько секунд в теплую воду, затем накрыть порционными тарелками и перевернуть. Украсить заливное листьями салата и веточками укропа.

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться