Счётчик Яшы
Заварная глазурь для кулича из белков и сахара, рецепт с фото
Куличи/ Простые рецепты

Заварная глазурь для кулича из белков и сахара

Заварная глазурь для кулича из белков и сахара

Заварная глазурь для кулича из белков и сахара

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Готовим дома
Время подготовки: - Общее время приготовления: 20 минут

Ingredients

  • Песочный сахар — 220 грам.
  • яичный белок — 3 шт.
  • лимонный сок — 1.5 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Слегка взбить белки и сахар, прогреть на водяной бане, помешивая, чтобы сахар растворился, но белки не превратились в хлопья. Снять с плиты, взбить заварную глазурь для кулича из белков и сахара миксером до получения густой пены белого цвета. Выжать в нее сок лимона, еще чуть взбить. Массу нанести на верх кулича.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты

Вам также может понравиться