Торт со сгущенным молоком и сметанным кремом
Ingredients
- для коржей:
- масло сливочное 100 грам.
- молоко сгущенное 1 банка
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 1 стакан
- какао 2 ч. л.
- Пищевая сода половину ч. л.
- лимонный сок
- для крема:
- Свежая сметана — 300 грам.
- Песочный сахар — 150 грам.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Достать масло заранее из холодильника, растопить, добавить яйца, сгущенку и муку, влить сок лимона с содой, замесить тесто, разделать на три части. Одну часть смешать с какао, две других оставить светлым, из каждой выпечь по коржу. Еще горячие коржи промазать сметаной (лить на корж частями), взбитой с сахаром. Коржи сложить в стопку: белый-коричневый-белый. Верх торта со сгущенным молоком и сметанным кремомукрасить стружкой или крошкой шоколада с ягодами, убрать на ночевку в холодильник. Но если уж очень неймется, то хоть пару часиков пусть постоит и можно пить чай.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко