Тартар из тунца акаме с икрой тобико и авокадо
Ingredients
- филе тунца акаме – 400 граммов
- авокадо без косточки – 360 граммов
- икра тобико - 60 граммов
- имбирный соус – 80 граммов
- лук зеленый – 12 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Авокадо нарезать ломтиком и выложить в глубокую миску.
2
Филе тунца порубить мелкими кубиками, выложить поверх авокадо.
3
Зеленый лук нарезать мелко, посыпать поверх тунца.
4
Икру тобико выложить в середину блюда.