Сырники с лимонной цедрой
Ingredients
- Нежирный творог — 360 г
- Желток — 1 шт.
- Цедра 1 лимона
- Песочный сахар — 1–2 ст. л
- Пшеничная мука — 40 г
- Пшеничная мука — для формовки
- Поваренная соль — 1 щепотка
- Растительное масло — для жарки
Пошаговая рецепт приготовления
1
С лимона снять цедру и мелко нарезать.
2
Творог смешать с сахаром, цедрой и желтком.
3
Добавить муку, перемешать.
4
Накрыть плёнкой и убрать в холод на пару часов.
5
На муке сформировать сырники и обжарить на масле на небольшом огне.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко