Суп с фрикадельками
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 500 гр. фарша
- 1 шт яйцо
- 1 луковица
- 1 морковка
- 1 зеленый перец
- 5 шт картофелины
- 200 грам. лапши
- Мелкая соль укроп
Пошаговая рецепт приготовления
Лук мелко порезать, в сковородку налить подсолнечное масло и как только сковорода нагреется, выложить лук и жарить до золотистой корочки на тихом огне.
После этого в лук добавить морковку и перец, обжаривать все минут 15.
Пока готовиться обжарка, чистим картошку и мелко нарезаем ее кубиками.
В фарш добавить яйцо и хорошо перемешать.
Затем сделать маленькие фрикаделички.
В кастрюли налить воды и поставить на огонь.
Как вода закипит покидать фрикадельки, когда они всплывут выложить картошку.
Когда вода снова закипит положить лапшу, обжарку, укроп и посолить.
Кипеть на среднем огне 15 минут.
Выключить газ закрыть крышку и дать постоять 5 минут.
Питание
-
383 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Суп с фрикадельками»?
— 500 гр. • фарша 1 шт яйцо 1 луковица 1 морковка 1 зеленый перец 3—5 шт картофелины 200г лапши соль укроп
Сколько минут готовится суп с фрикадельками?
— Суп с фрикадельками можно приготовить примерно за 1 ч
Сколько калорий в «супе с фрикадельками»?
— Если готовить блюдо на 5 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 383 ккал.
Как приготовить фрикадельки в суп?
— Как приготовить "Фрикадельки для супа" Яйцо взбейте вилкой и добавьте к фаршу. Выдавите чеснок в фарш, добавьте лук, соль, перец и перемешайте руками. Мокрыми руками сформируйте будущие фрикадельки и выложите их на дощечку. Часть отправьте в супчик, а остальное заморозьте.
