Стейк из лосося
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Лук шалот 1 шт.
- Репа 1 шт.
- Фенхель 1 шт.
- Шпинат 50 гр.
- Лосось 200 гр.
- Перец черный молотый по вкусу
- Оливковое масло 4 ч. л.
- Мелкая соль по вкусу
- Яблочный уксус 3 ст. л.
- Горчица обычная 0.5 ч. л
- Мёд 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Для приготовления нам нужны: лук-шалот, лосось, шпинат, перец, соль, мед, яблочный уксус, горчица, фенхель и репа.
Очистите лук-шалот, измельчите его, поместите в сито и обдайте кипятком.
Измельчите репу и фенхель.
Измельчите шпинат.
промойте лосось и поперчите.
Обжарьте лосось на сковороде с каждой стороны по 3 мин., посолите.
Смешайте в миске уксус, горчицу и мед.
Добавьте шпинат репу, фенхель и лук.
подавайте как гарнир к стейку из лосося.
Рецепт "Стейк из лосося" готов, приятного аппетита 😉 Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Питание
-
106 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Стейк из лосося»?
— Лук шалот 1 шт. • Репа 1 шт. • Фенхель 1 шт. • Шпинат 50 гр. • Лосось 200 гр. • Перец черный молотый по вкусу, Оливковое масло 4 ч. л., Мелкая соль по вкусу, Яблочный уксус 3 ст. л., Горчица обычная 0.5 ч. л, Мёд 1 ч. л.,
Сколько минут готовится стейк из лосося?
— Стейк из лосося можно приготовить примерно за 25 мин..
Сколько калорий в «Стейке из лосося»?
— Если готовить блюдо на 2 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 106 ккал.
Сколько стоит Стейк из лосося?
— Лосось, стейк (сёмга) из тушки 7 кг (замороженный) - купить по цене: 1495 руб./кг в интернет-магазине "РыбоедовЪ"
