Смородиновая наливка
Ingredients
- Смородина черная — 1 стак.
- Питьевая вода — 2 л.
- Листья вишни — 100 шт.
- Листья смородины — 20 шт.
- Песочный сахар — 600 гр.
- Лимонная кислота — 1 ч. л.
- Водка — 1 шт. (бутылка)
Пошаговая рецепт приготовления
Черную смородину (замороженную) засыпаем в мультиварку.
Листья смородины и вишни тщательно промываем и выкладываем прямо на ягоды.
Вливаем 2 литра холодной отфильтрованной воды.
Закрываем крышку и варим 20 минут.
Открываем крышку и ждем, пока жидкость чуть-чуть остынет.
Процеживаем жидкость через сито.
Добавляем сахар и доводим массу до кипения.
Также вводим лимонную кислоту.
Охлаждаем полученный сироп и вливаем в него бутылку водки.
Разливаем наливку в бутылки, охлаждаем.
Готово!
Питание
-
177 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Смородиновая наливка»?
— Смородина черная — 1 стак., Питьевая вода — 2 л., Листья вишни — 100 шт. • Листья смородины — 20 шт. • Песочный сахар — 600 гр. • Лимонная кислота — 1 ч. л., Водка — 1 шт. • (бутылка)
Сколько минут готовится смородиновая наливка?
— Смородиновая наливка можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «Смородиновая наливка»?
— Если готовить блюдо на 8 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 177 ккал.
Как сделать наливку из смородины без водки?
— Добавляем стакан воды и еще немного давим ягоды. Остается надеть перчатку на горлышко банки (по желанию можно зафиксировать резинкой). Проделываем небольшую дырочку в пальце, чтобы выходил углекислый газ. Ставим на солнечное место на 3-5 дней, а затем убираем в теплое светлое место на 2-2,5 месяца.