Сметанный тортик с фруктами без выпечки
Ingredients
- Свежая сметана — 500 грам.
- бисквит 300 грам.
- Песочный сахар — 1 стакан
- желатин 3 ст. л.
- смородина
- виноград
- клубника
- кив.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Всыпать в стакан желатин, залить кипяченой водой комнатной температуры, дать постоять примерно полчаса, чтобы хорошо разбух, далее подогреть, размешивая его до полного растворения (кипеть не давать!). Взбить сметану хорошего качества с мелким сахаром, влить, перемешивая тоненькой струйкой в нее раствор желатина. Взять глубокую куполообразную миску, выстелить дно и стенки пленкой, положить ягоды, прикрыть их поломанным на кусочки бисквитом, опять ягоды и т.д. В конце залить желатином со сметаной, убрать сметанный тортик с фруктами на пару часов в холодильник. Накрыть миску плоским блюдом, аккуратно перевернуть, удалить пленку и подать к столу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все