Шоколадный кофе мокка
Ingredients
- 120 миллилитров крепкого кофе (из машины или из турки)
- 100 миллилитров цельного молока жирностью от 3,2%
- 2 столовая ложка какао-порошка без сахара + еще немного для подачи
- сахар, по желанию
- пара капель ванильного экстракта
- взбитые сливки для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешайте холодное (комнатной температуры) молоко с какао, сахаром, если используете, и ванилью, помешивая, доведите до кипения.
2
Одновременно сварите кофе. Влейте шоколадное молоко в высокую кружку, затем влейте кофе. Выложите взбитые сливки, припудрите какао и сразу подавайте.