Салат из свеклы с фасолью
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 500-600 граммов варенной свеклы
- 400 граммов консервированной фасоли
- 80 граммов зеленого лука
- 30 граммов укропа
- сок ½ лимона
- 2 чайная ложка горчицы
- 2 чайная ложка сахара
- 4 столовая ложка рафинированного растительного масла
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Свеклу очистить, нарезать мелкими кубиками. Фасоль откинуть на дуршлаг. Лук и укроп измельчить. В небольшой миске для заправки соединить лимонный сок, горчицу, сахар и растительное масло, слегка взбить вилкой. В салатнике соединить свеклу, фасоль, лук и укроп, заправить и перемешать.
