Ржаные блинчики
Ingredients
- мука ржаная(у меня обдирная) 1 столовой ложки
- яйца 2
- молоко 2,5 столовой ложки
- сахар 3 ст литр
- разрыхлитель 1 ч литр
- растительное масло 3 ст литр
- Мелкая соль щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Молоко подогреть чуть-чуть, добавить сахар, соль.
2
Добавить взбитые вилкой яйца, всыпать муку, хорошо перемешать. Обязательно дать постоять минимум 30 мин., затем в уже постоявшее тесто добавить масло (у меня тесто было жидким, как мне показалось и я буквально грамм 50 пшеничной муки добавила).
3
Жарить на сухой, хорошо разогретой сковороде.