Рулет из лаваша с куриным фаршем
Ingredients
- Куриный фарш – 500 гр
- Сметана – 200 гр
- твёрдый сыр – 150 гр
- Куриное яйцо – 1 шт
- Лаваш – 2 шт
- Поваренная соль – по вкусу
- Чёрный молотый перец – по вкусу
- Зелень
Пошаговая рецепт приготовления
1
Посолите и поперчите фарш.
2
Добавьте к нему рубленую зелень.
3
Посыпьте один лаваш небольшим количеством тёртого сыра, сверху положите другой.
4
Смешайте фарш со сметаной и намажьте этим лаваш.
5
Плотно сверните рулет.
6
Получившийся рулет смажьте взбитым яйцом и посыпьте тёртым сыром.
7
Выложите рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой.
8
Выпекайте 40–45 минут при температуре 180 °С.
9
Перед подачей нарежьте порционными кусками.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Очень легко