Рулет из лаваша с корейской морковью и зеленым луком
Ingredients
- лаваш тонкий 1 штуку
- сыр твердый 50 граммов
- майонез 2 столовой ложки
- корейская морковь 50 граммов
- зеленый лук 2 штуки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сыр натереть на мелкой терке. Смешать с майонезом.
2
Корейскую морковь можно приготовить самим или купить уже готовую. Зеленый лук нарезать.
3
Лаваш разрезать на две равные части. Сложить один на один,чтобы он не промок быстро. Размазываем сыр с майонезом по всей поверхности лаваша. Затем распределяем корейскую морковь и посыпаем зеленый луком.
4
Сворачиваем в рулет, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на полч. (или дольше). Нарезаем острым ножом вместе с пленкой. Её потом легко убрать, а руки останутся чистыми и рулет не очень помнется.