Роллы «филадельфия» с авокадо и лососем
Ingredients
- рис для суши 110 грам.
- лосось слабосоленый
- 60 грам.
- сыр филадельфия 40 грам.
- авокадо 10 грам.
- огурцы 10 грам.
- водоросли нори 1/2 листа
- васаб.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Тоненько порезать огурец и авокадо. Порезать тонкими слайсами лосось. Положить нори на циновку. Разложить на «шершавой» поверхности нори рис, чтобы он покрывал весь лист. Перевернуть нори вниз рисом. Промазать вдоль васаби. Положить сыр, авокадо, огурец на середину нори. Свернуть ролл, осторожно выровнять краешки. На не разрезанный ролл сверху положить слайсы лосося, при помощи циновки придать форму. Можно обработать рыбку при помощи горелки. Осторожно порезать ролл филадельфия на 8 частей.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко