Сочная пицца в микроволновой печи за пять мин.
Ingredients
- Пшеничная мука — 200 гр.
- Свежее молоко — 100 гр.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- Начинка:
- Томатный соус, моцарелла для пиццы, сырокопченая колбаса (у меня сольчичон), итальянские травы -
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миску отвешиваем 200 гр. муки, 100 гр. молока.
2
Добавляем щепотку соли и яйцо.
3
Замешиваем мягкое тесто.
4
Подпыляем мукой стол, раскатываем половину теста (из указанного количества ингредиентов получается 2 основы для пиццы, равные диаметру тарелки из СВЧ).
5
Укладываем тесто на тарелку из микроволновой печи.
6
Смазываем основу соусом, раскладываем начинку, посыпаем травами.
7
Ставим в микроволновую печь при максимальной мощности на пять мин. (проверьте, возможно, потребуется на 2 минуты больше, но мне хватило ровно пять мин.).
8
Готовая пицца легко снимается со стеклянной тарелки, перекладывайте на сервировочное блюдо, режьте и подавайте к столу!