Постный апельсиновый манник
Ingredients
- Манная крупа — 1 стак.
- Пшеничная мука — 200 гр.
- Песочный сахар — 200 гр.
- Апельсин — 3 шт.
- Масло растительное — 100 мл.
- Пищевая сода — 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Попробуйте один раз испечь постный апельсиновый манник, и он сразу станет вашим любимчиком.
Изумительная выпечка! Потрясающий яркий аромат апельсина, нежный мякиш, хрустящая корочка, сбалансированный вкус идеально сочетаются в этом маннике! Постный манник с апельсином подходит как для ежедневной выпечки, так и в дни поста.
Приготовить все необходимые продукты.
Из 2 апельсинов предварительно выжать сок, понадобится 200 мл.
В чашку влить апельсиновый сок и тонкой струйкой насыпать манную крупу, размешать венчиком.
Добавить сахар и растительное масло, размешать.
Чашку накрыть крышкой и оставить на 20 минут при комнатной температуре, до набухания манки.
С апельсина теркой снять цедру.
Цедру и соду подмешать к манной смеси.
Хорошо перемешать смесь.
Постоянно помешивая, небольшими порциями добавить просеянную муку.
Форму смазать растительным маслом и присыпать манной крупой, излишки стряхнуть.
По консистенции тесто должно быть похоже на сметану.
Выпекать постный апельсиновый манник в разогретой духовке 40-50 минут при 180 градусах, до сухой лучины, учитывая особенности своей духовки.
Готовый манник нарезать на кусочки.
Приятного! Ароматный, сладкий и очень вкусный манник! От души советую приготовить, не пожалеете!
Питание
-
303 Калорий