Плетенки с яблоками к чаю
Ingredients
- мука 150 граммов
- молоко 100 миллилитров
- сахар 40 граммов
- дрожжи 1 чайная ложка
- масло сливочное 15 граммов
- Мелкая соль 1 щепотки
- яблоко 1 штуку
- сок лимона 1 чайная ложка
- масло сливочное 15 граммов
- коричневый сахар 1,5 столовой ложки
- мед 1 столовой ложки
- корица 1 чайная ложка
Пошаговая рецепт приготовления
1
1. К теплому молоку добавляем сахар, дрожжи. Перемешиваем и оставляем на 5 мин.. Добавляем муку и соль. Замешиваем тесто.
2
2. Добавляем размягченное сливочное масло и вмешиваем его в тесто. Оставляем подниматься в теплом месте на 2 ч..
3
3. Чуть обмять тесто и разделить на 5 частей. Каждую раскатать в квадрат. Сформировать пирожки как показано в видео и оставить подниматься на 1 час. После смазать молоком и выпекать при 180 градусах 20-25 мин..