Песто из кинзы
Ingredients
- кинза масло оливковое — 30 мл.
- лайм — 1 шт.
- соус чили мёд — 20 гр.
- чеснок соль черный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сначале обрываем в миску листики свежего кориандра (кинзы), отделив от стеблей.
2
Снимаем цедру с лайма на мелкой теерке, мякоть отжимаем для получения сока.
3
Далее все просто: складываем все ингредиенты в блендер и взбиваем до однородной консистенции.
4
Получившийся соус переливаем в отдельную тару.
5
Этот соус подойдет почти ко всем вторым блюдам, особенно к рыбе.
Питание
-
600 Калорий