Пельмени запеченные в духовке с сыром и овощами
Ingredients
- пельмени замороженные 500 гр.
- майонез 2 ст. л.
- Свежая сметана 0.5 стак.
- сыр 200 гр.
- морковка 1 шт.
- лук 1 шт.
- специи по вкусу
- растительное масло без запаха 3 ст. л.
- Мелкая соль и перец по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Приготовление запеченных пельменей в духовке начинаем с обжарки овощей: мелко нарезаем репчатый лук и трем на крупной терке морковь, пассируем на растительном масле.
Замороженные пельмени выкладываем в форму.
Сверху на пельмени распределяем равномерно обжаренные овощи.
Готовим соус из майонеза, сметаны, воды и соли.
Для этого смешиваем майонез и сметану и понемногу добавляем в смесь воду.
Этим соусом заливаем пельмени так, чтобы он почти покрыл их.
Отправляем запекать пельмени в духовку примерно на минут 40-60, плотно закрыв форму фольгой, чтобы пельмени протушились.
Снимаем фольгу и проверяем, как приготовились пельмени в середине формы: если тесто осталось сырым - добавьте ещё половинку стакана воды, накройте снова фольгой и поставьте ещё минут на 10-15 в духовку.
Затем посыпаем сыром и оставляем пельмени в духовке ещё на минут 5, чтобы сыр расплавился.
Питание
-
171 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Пельмени запеченные в духовке с сыром и овощами»?
— пельмени замороженные 500 гр. • майонез 2 ст. л., Свежая сметана 0.5 стак., сыр 200 гр. • морковка 1 шт. • лук 1 шт. • специи по вкусу, растительное масло без запаха 3 ст. л., Мелкая соль и перец по вкусу
Сколько минут готовится пельмени запеченные в духовке с сыром и овощами?
— Пельмени запеченные в духовке с сыром и овощами можно приготовить примерно за 30 мин..
Сколько калорий в «пельменях запеченные в духовке с сыром и овощами»?
— Если готовить блюдо на 4 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 171 ккал.