Печенье из поленты
Ingredients
- Полента - 1 столовой ложки
- Мука - 1 столовой ложки
- Сахар - 2,3 столовой ложки
- Яйца - 2 штуки
- Сливочное масло - 180 граммов
- Цедра 2 лимонов
- Ванилин
- Мелкая соль - половину чайной ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешать муку, поленту и соль. Размягченное масло взбить с сахаром, ванилином. Вмешать яйца, постепенно всыпать муку с полентой. Если тесто слишком густое, добавить пару ложек воды.
2
Противень застелить пергаментом. С помощью кулинарного мешка выдавить тесто буквой "S". Запекать при 190°C 15 мин..
3
Приятного аппетита!