Панкейки с ягодами
Ingredients
- Питьевая вода — 70 мл
- Пшеничная мука — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Песочный сахар — 50 г
- Разрыхлитель — 0,25 ч. л
- Ванилин — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отделяем белки от желтков и взбиваем белки до густой пены.
2
В другой миске смешиваем желтки, воду, муку, разрыхлитель и ванилин.
3
Хорошо перемешиваем и добавляем к ним белки, аккуратно и медленно вмешиваем.
4
Выпекаем на разогретой сковороде под крышкой с каждой стороны по 5 мин..
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко