Счётчик Яшы
​Банановые панкейки — пошаговый рецепт | GOTOVIM
Блюда на завтрак/ Панкейки

Быстрые панкейки банановые для завтрака

Быстрые панкейки банановые для завтрака

Панкейки — это прекрасные решение для сытного завтрака. По сути, это стандартные панкейки, обогащённые полезными свойствами, которыми обладает банан.

Если попробуем найти более-менее рецепт в интернете, то столкнёмся с тем, что в рецептурах по какой-то причине мало банана и много всего остального. Поэтому пришлось долго экспериментировать, чтобы добиться желаемого результата.

Банановые панкейки

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин Европа
Автор: Готовим Обслуживает: 2
Время подготовки: 10-15 минут Время готовки: - Общее время приготовления: 30 минут

Ingredients

  • Свежее молоко — 300 мл
  • Пшеничная мука — 230 г
  • Банан — 1 шт.
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст. л
  • Песочный сахар — 1 ст. л
  • Разрыхлитель — 2 ч. л
  • Поваренная соль — 1 щепотка
  • Ваниль — на ваше усмотрение
  • Корица — на ваше усмотрение

Пошаговая рецепт приготовления

1

Отделить желток от белка.

2

Поместить в чашу банан, желток, корицу, ваниль и размять тщательно вилкой

3

Добавить молоко, оливковое масло, сахар, соль, венчиком смешать до однородности.

4

Просеять муку с разрыхлителем и добавить в чашу с жидкими ингредиентами.

5

Венчиком перемешать до растворения комочков.

6

Взбить миксером белок до мягких пиков.

7

Аккуратно вмешать белок в тесто (не нужно взбивать или интенсивно мешать).

8

Разогреть сковороду и жарить панкейки на среднем огне.

9

При появлении пузырьков перевернуть панкейк лопаткой (дождитесь, пока пузырьки начнут лопаться, и только потом переворачивайте).

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться