Оладьи без яиц
Ingredients
- Кефир нежирный — 200 гр.
- Пшеничная мука высшего сорта — 200 гр.
- Песочный сахар — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 Щепотка
- Мелкая соль — 1 щепотка
- Разрыхлитель теста — половину ч. л.
- Сухие дрожжи — половину ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для этого рецепта вам понадобятся ингредиенты, которые практически всегда есть под рукой у каждой хозяйки.
2
Лучше подготовить их заранее. Просейте муку через сито и выложите ее в миску.
3
Сделайте в ней углубление и влейте в муку кефир.
4
Добавьте соль, сахар и разрыхлитель.
5
Тщательно все перемешайте, чтобы в тесте не было комочков.
6
В стакан налейте несколько ст. л. воды, подогрейте ее, чтоб она была теплой.
7
Добавьте в нее сахар и дрожжи.
8
Подождите, пока не появится пенка.
9
Влейте дрожжи в тесто и перемешайте. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и наливайте на нее тесто при помощи ложки.
10
Обжаривайте оладьи по нескольку минут с обеих сторон.
Питание
-
196 Калорий