Оладьи на молоке
Ingredients
- мука 500 граммов
- молоко 2 стакана
- яйца 2 штуки
- прессованные дрожжи 18 граммов
- ванильный сахар 1 чайная ложка
- Мелкая соль 0,5 чайная ложка
- растительное масло 2 столовой ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешать молоко, сахар, дрожжи и 1 ст. муки. Оставить на 15 мин..
2
Добавить яйца, остальную муку, соль и в конце- растительное масло. Перемешать. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана.
3
Накрыть пленкой и убрать в теплое место на 1 час.
4
На сковороде сильно разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать массу и жарить с двух сторон.
5
Подавать со сметаной или вареньем.